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过年的味道

作者:许可来源:天津公司 浏览次数: 日期:2015-02-28

   农历的春节,对我来说,最有“年”的意义。这时候一家人在一起吃个年夜饭,看场联欢晚会,聊聊家常,就觉得很温暖。温暖,家能给我们的,幸福的温暖。
   孩子时候的春节,一进腊月就有了感觉。尤其进了二十,那真是越来越有盼头。二十三糖瓜粘,而且那一天也特别地讲究,我们尤其要善言。“腊月二十三,灶王爷上天。好话多说,赖话别提”。我们并不知道太多,不过还是会做一个乖巧的孩子,生怕有一双眼睛看到我们的邪恶。那时候的春联还都是自己写,我常常看父亲写“春临大地百花艳,节至人间万象新”。那时候也不需要研磨,可惜那时的墨水实在没有墨香。
     其实已经忘了盼望穿新衣服的心情,似乎从一开始就注重人文,所以喜欢和家人一起蒸馒头。那时候总是要蒸好几笼馒头。蒸花糕的时候,总是要吃几个枣,还要做几个刺猬,还有蛇,刺猬用剪刀来剪出它全身的针,绿豆就是它的眼睛。蛇要撮得细长,高粱按在头两侧,就活灵活现了许多。馒头都是用大锅烧火蒸熟的,馒头圆气后需要旺火烧,煤渣,木头或者玉米芯都是好料。我喜欢看锅底炉火的颜色,层出不穷,一种最适合看见的无法言说的美丽。火,从一开始就是希望,是温暖。小时候很希望可以在花糕出锅的时候,就吃上一块,趁热打铁才好嘛。不过因为数量有限,总是要等到正月十五上供,晚上才能吃。晚上又想着去看花灯看烟火,所以也真正吃不了多少。但,过年的过程,总还是很好,虽然简单。
   上学时候的寒假总是很长,尤其是大学,有一年甚至还赶上我家二月的庙会。从我住校起,每次回家总是住不够,每次回家还会激动,每次离开还是会不舍。这大概会成为我一辈子的情结,也算难得吧。
    工作之后,年假也不短,只是对我来说还不够长。过年回家仍是必须的功课。家里安了暖气,他们却在我们回去才生着。我的家乡,一个冬天出了屋里哪里都冷我什么也不想干的地方,一个下点雨雪就不好走路的地方,一个有大片麦浪的地方,一个有很多淳朴乡亲的地方,一个想为它做点什么的地方……最重要的是,这里有如此爱我的他们。我为他们而来!
    小孩子们在长大,我们必须把孩子的位置让给后来者,只是不忍推着你们不再年轻。就让我们好好爱你们作为补偿吧,过年的时候,做一桌子拿手好菜、给孩子们添件新衣服、陪着父母唠唠家常。看到孩子们笑了,父母身体硬朗,过年的气氛也就越发浓厚,这就是过年的味道吧。  

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